غزة- الرسالة نت
أعلن قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية في بلدية غزة عن ضبط و إتلاف 30 طن من المواد الغذائية الفاسدة و منتهية الصلاحية خلال شهر رمضان المبارك.
و بين رشاد عيد رئيس قسم مراقبة الأغذية أن المواد الغذائية المتلفة تنوعت ما بين أجبان ومرتديلا و لحوم مجمدة والصلصلة والعصائر ، لافتاً إلى أن القسم كثف قسم من مراقبته للمواد الغذائية في الأسواق و أماكن تصنيعها خلال شهر رمضان.
و أوضح أن الحملة تركزت على المواد التي تتأثر بإنقطاع التيار الكهرباء المستمر و ارتفاع درجات الحرارة التي تؤدي الى سرعة فساد تلك الأطعمة.
وذكر عيد أن قسم مراقبة الأغذية منذ بداية رمضان أضاف وردية مسائية إضافة للوردية الصباحية بسبب اقبال المواطنين على الاسواق في ساعات بعد العصر، مؤكداً أن الحملة ستستمر حتى بعد عيد الفطر.
و أكد أن البلدية تسعى جاهدة لتقويض ظاهرة تداول وبيع المنتوجات الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية .
وناشد عيد التجار و أصحاب المحلات التجارية التخزين الصحيح للمواد الغذائية و عدم تعريض المجمدات لأشعة الشمس و الامتناع عن بيع المواد الغذائية منهية الصلاحية.