إشتعلت مواقع التواصل الإجتماعي برجيم تحدّي السكر الذي أطلقته النجمة العالمية جينيفر لوبيز منذ حوالي الأسبوع. يستمر هذا الرجيم لمدة 10 أيام ويعتمد على الإنقطاع عن السكر والأكلات الغنية بالكاربوهيدرات.
ما يميز هذا الرجيم أنه يساعد على تنقية الجسم من السموم والإلتهابات، لذا فهو الحلّ المثالي خاصة إذا كنت ترغبين بخسارة الوزن بشكل سريع!
الأطعمة المسموحة خلال تحدي السكر:
الخضار الخضراء والخضار الخالية من النشويات (جرجير، بروكولي، ملفوف، كرفس، فول أخضر، فطر...)
الخضار ذات نسبة نشويات قليلة (جزر، بنجر...)
الأعشاب والتوابل (بقدونس، نعناع، فلفل أحمر حار، بابريكا، زنجبيل)
الأطعمة الغنية بالبروتين (دجاج، لحم، سمك، بيض)
المكسرات النيئة (لوز، جوز، سمسم، طحينة....)
الأكلات الغنية بدهون غير مشبعة (زيت الأفوكادو، زيت السمسم...)
الماء (8 أكواب على الأقلّ كلّ يوم)
الملح، الفلفل الأسود، خلّ التفاح والخردل
الأطعمة الممنوعة خلال التحدي:
السكر والمحليات (عسل، دبس رمان...)
المشروبات الغنية بالسكر والكافيين (مشروبات الطاقة، القهوة، المشروبات الغازية...)
عصير الفواكه والفواكه الصحيحة بشكل عام لأنها غنية بالسكر.
المحليات الإصطناعية والمعلبات الغنية بالسكر (أناناس وخوخ معلّب)
الأطعمة الغنية بالجلوتين (قمح، شوفان...)
الحبوب والبقوليات (دقيق، مكرونة، فاصولياء، فول...)
الحليب ومشتقاته على أنواعها (لبن زبادي، لبنة، جبن...)
المعلبات والأطعمة المصنّعة
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة (زيت ذرة، زيت كانولا، زيت دوار الشمس...)
ملاحظات:
بدءاً من الفطور وصولاً إلى العشاء، أحرصي على إدراج البروتين الحيواني والنباتي في كلّ من وجباتك خلال هذه الفترة. يعني ذلك تناول اللحم، الدجاج، البيض والسمك.
تناولي الكمية التي تحلو لك من الخضار، سواء أكانت مسلوقة، مشوية أو سوتيه لكن ابتعدي عن تلك الغنية بالنشويات مثل البطاطس. أحرصي على أن تكون عضوية ونكّهيها بحسب الرغبة بمكونات لذيذة مثل الثوم والبصل والزنجبيل!
لا تتخطي الـ10 أيام من هذا الرجيم فجسمك يحتاج إلى كلّ أنواع المغذيات والدهون والأطعمة الغنية بالنكهات حتى تستمري بالمحافظة على صحة جيدة.
#الغذاء الصحي
