الرسالة نت - وكالات
أكد باحثون بريطانيون أن طعم البطاطا الحلوة يصبح أشهى عند تناولها على شاطئ البحر.
ونقلت صحيفة "ميرور" البريطانية عن علماء نفس من جامعة أكسفورد أن صوت المحيط يؤثر في تجربة أكل البطاطا الحلوة، أكان على صعيد اللمس أو المظهر أو الطعم.
وأشار الباحث تشارلز سبينس إلى أن تناول البطاطا الحلوة وسماع صوت المحيط يجعلها "تجربة مذاقية مرهفة".
وقد أجريت الدراسة لمناسبة "أسبوع الرقائق الوطني" للاحتفال بالبطاطا الحلوة الذي بدأ قبل 20 سنة للترويج للبطاطا في الغذاء البريطاني.