غزة - الرسالة نت

قالت دراسة حديثة عن أمراض السكري إن نظاما غذائيا لمدة ثمانية أسابيع عبارة عن 600 سعر حراري يومياً يمكن أن يشفي تماماً من مرض السكري النوع الثاني (المكتسب) في المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم مبكراً.

ووجد الباحثون من جامعة نيوكاسل شمال انجلترا أن حمية غذائية قليلة السعرات تقلل مستويات الدهن في البنكرياس والكبد بما يساعد على عودة إنتاج الانسولين إلى معدلاته الطبيعية.

وأشارت نتائج الدراسة إلى أن 7 أشخاص من 11 أجريت عليهم التجربة تخلصوا تماماً من المرض بعد ثلاثة أشهر، إلا أن الخبراء قالوا إن الأمر بحاجة لمزيد من الأبحاث للتأكد من اختفاء المرض بشكل نهائي.

وينتج مرض السكري النوع الثاني من زيادة السكر في الدم، بسبب انخفاض الانسولين الذي يفرزه البنكرياس.

وكان الـ11 شخص الذين أجريت عليهم التجربة تم تشخيص المرض لديهم في السنوات الأربع السابقة على البحث. والتزم هؤلاء بتقليل طعامهم بشكل كبير ليقتصر على المشروبات الخالية من السعرات والخضروات غير النشوية.

وبعد أسبوع من النظام الغذائي وجد الباحثون أن نسبة سكر الدم قبل الافطار عادت إلى طبيعتها، كما أظهرت الأشعة بالرنين المغناطيسي أن نسبة الدهون في البنكرياس انخفضت من نسبة 8% وهى نسبة عالية، إلى نسبة 6 % الطبيعية.

وأشار البروفيسور روي تايلور مدير مركز الرنين المغناطيسي في جامعة نيوكاسل والباحث الرئيسي في الدراسة، إلى أنه لا يقترح أن يلتزم الناس بتلك الحمية القاسية لأنها استخدمت في التجربة لاختبار أن فقد المريض للوزن يمكن أن يشفي السكري.

ومع أنه من المعروف أن طريقة الغذاء ومكوناته لها علاقة بالسكري من النوع الثاني، إلا أن التجربة تثبت أنه يمكن علاج المرض وليس مقدراً أن يعيش به الإنسان مدى الحياة.

أما البروفيسور ادوين جيل المتخصص في مرض السكري في جامعة بريستول فيقول إن الدراسة لم تأت بجديد، وأضاف: "من المعروف أن الجوع يشفي من السكري وإذا بدأت في تقنين الغذاء ستقضي على السكري في هذا البلد".

يذكر أن هناك 2.5 مليون شخص يعانون من السكري من النوع الثاني في بريطانيا.