تناول الطعام كل 12 ساعة يحمي من السمنة

وجبة غذائية متكاملة
وجبة غذائية متكاملة

نيويورك- الرسالة نت

رغم تنوع أنماط الغذاء وساعات الطعام من بلد لآخر، فإن حمية جديدة يبدو أنها ستكون حلا، بحسب خبراء التغذية، للمشكلات الصحية المتعلقة بالسمنة والسكري.

فقد ذكر باحثون أميركيون في معهد سولك للدراسات الصحية، أن الحد من ساعات تناول الطعام على مدى اليوم وتقييدها بـ12 ساعة فقط، تحدث فرقا كبيرا في حرق الدهون من الجسم.

وتبين من خلال تجارب على فئران تم تغذيتها بنظام غذائي عالي الدهون والسكريات، لكن مع تقييد ساعات تناول الطعام لمدة 12 ساعة فقط، أن هذه الفئران أقل وزنا من مجموعة أخرى، تم إعطاؤها الغذاء كل ساعتين، وبكمية السعرات الحرارية نفسها.

ووجد الباحثون أن الفئران التي كانت تعاني من السمنة المفرطة، فقدت 5% من وزنها عندما تم تقييد فترات تناول الطعام بـ12 ساعة يوميا لبضعة أيام فقط، وفى نهاية الدراسة التي استمرت 38 أسبوعا، فقدت الفئران 25% من وزنها.

وأظهرت الدراسة أن الفئران التي تناولت نظاما غذائيا صحيا، واتبعت حمية الـ12 ساعة، اكتسبت كتلة عضلات أفضل من الفئران التي تناولت غذائا عالي الدهون والسكريات.

سكاي نيوز