أثبتت دراسة حديثة فوائد البرتقال ليس فقط في محاربة الرشح ونزلات البرد، ولكن في منع تكون حصوات الكلى والوقاية من السرطان أيضاً.

ومع اكتشاف الطب لأهمية الفيتامينات التي تحتويها هذه الأنواع من الفاكهة، سلط اهتمامه عليها وعلى فوائدها، وتعتبر حالياً ليست فقط علاجاً لمنع أمراض الشتاء، بل وأيضاً من المواد الغذائية التي تلعب دوراً في حماية الجسم من أمراض كثيرة خبيثة.

لذا تنصح أحدث الأبحاث العلمية الحديثة بتناول عصير البرتقال الطازج يومياً، مما يساعد في الحد من مخاطر الإصابة بتكون حصوات الكلي بنسبة‏ 50%,‏ كما أنه المسئول عن تحفيز كرات الدم البيضاء لمكافحة العدوي وتقوية جهاز المناعة‏.‏

وأوضحت الأبحاث أن تناول برتقالة واحدة كافية لاحتياجات الجسم من فيتامين "سي", وأن الجزء الأبيض الموجود تحت قشرة البرتقال يزود الجسم بما يحتاجه من الألياف لإحتوائه على قدر كبير من المواد المغذية والمركبات المضادة للسرطان، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".

وينصح بترك أكبر قدر ممكن من هذه المادة وتناولها مع البرتقال لإحتوائها على مركبات تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم, وتكافح ارتفاع ضغط الدم وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.